Hindbær macarons

Så blev det valentinsdag og der skal der selvfølgelig også bages!
Jeg skulle finde på noget, som jeg vidste min mor ville blive glad for, da det er en lille babysitter gave til hende og min stedfar.
Min mor har før sagt nogle gange at jeg skulle prøve at lave macarons, så i dag blev det dagen.
Det blev med hindbærsmag, da de skulle være røde og det skulle passe dertil. Jeg valgte at lave en lakridscreme, til at komme inden i. Og da jeg ved at min mor elsker salmiaklakrids, valgte jeg at tilføje lidt salmiakpulver.

De smager skønt og tager sig virkelig godt ud til en lille værtindegave, lidt lækkert til kaffen, eller bare til sofahyggen.